Японська дієта 14 днів — меню і рецепти

Багатьом людям, щоб схуднути, необхідна сила волі. Дотримуватися строгого плану в меню протягом певної кількості днів, не перевищувати зазначений обсяг дається легко не кожному.

В основі обмежень японської дієти лежить принцип помірності в харчуванні, осягнути який можна за вказану кількість днів, дотримуючись докладне меню, розписане на кожен день.

Рецепти страв, які беруть участь у методі схуднення, прості і доступні. Приготування за рецептом не забере багато часу.

Правильне схуднення за 14 днів на японській дієті

Щоб досягти ефективного результату в схудненні, не заподіявши шкоди організму, необхідно не переїдати і харчуватися порційно. Дієта, заснована на японській методиці, може вважатися популярною за рахунок досягнення ефективного результату.

Тривалість можна вибрати за бажанням (7, 13, 14 днів). Згідно відгуками схудлих, популярної тривалістю є обмеження тривалістю 14 днів.

Основні принципи дієти, передбачає японську методику, полягають у наступному:

  • низька калорійність страв;
  • мінімум вуглеводів;
  • велика кількість білкових продуктів.

Відповідно до порад лікарів, японський принцип бажано застосовувати в харчуванні не більше, ніж 2-3 рази на рік. Особливу увагу в проведенні режиму обмежень відводиться виходу, який повинен проводитися правильно. Якщо схуднення на такій дієті вам протипоказано, зверніть увагу на Маггі. Це дієта на 4 тижні, яка відноситься до максимально щадним.

Що можна їсти і пити?

Правила 14-денний японської дієти:

  • Основне правило дотримання обмежень: можна пити рідину в необхідних для організму кількостях. Перший пункт у списку відведено рідин воді. Пити воду необхідно регулярно (по склянці через кожну годину), є нижнє денне обмеження (2л), верхня планка відсутня. Пити бажано очищену воду без газів.
  • Протягом усіх днів не забороняється пити зелений чай і кава. Серед великого вибору соків для дієти підійдуть овочеві. Якщо важко пити, наприклад, томатний або селеровий сік, просто додайте даний овоч в меню.
  • Є потрібно регулярно, правильно вибравши час для трапези. Меню бажано скласти заздалегідь на всі кількість днів режиму.
  • Страви готуються тільки з дозволених продуктів.
  • Правила обмежень дозволяє використовувати в японському меню фрукти і овочі.
  • Японський метод дозволяє додати в рецепти страв, перелічених у меню всіх днів, масло для заправки салатів.
  • Білковий принцип підтримується вживанням м'яса і риби нежирних сортів.
  • Вітаміни, укладені в продуктах харчування, можна зберегти, якщо готування страв буде проводитися на пару.

Список дозволених продуктів для дієти японська на 14 днів:

  • м'ясо — індичка, кролик, курка, яловичина.
  • риба минтай, минь, плотва, пікша, окунь, стерлядь, тріска, хек, форель, щука, судак.
  • фрукти і ягоди — яблуко, апельсин, грейпфрут, ківі, вишня, слива, абрикос, полуниця, малина, чорниця, смородина.
  • овочі та зелень — гарбуз, помідор, огірок, кабачок, баклажани, спаржа, селера, морква, буряк, брокколі, цвітна капуста, цибуля, солодкий перець, шпинат, петрушка, кріп, рукола, листя салату.
  • каші — вівсяна, рисова, гречана, булгур.
  • яйця курячі і перепелині.

Що можна пити:

  • мінеральна вода без газів;
  • чай зелений, чорний, трав'яний, фруктовий;
  • свіжовичавлений овочевий сік;
  • несолодкий компот;
  • фруктовий і овочевий смузі;
  • молоко;
  • кефір.

Чим можна замінити кабачок?

У відгуках часто зустрічається питання: чим замінити кабачок в японській дієті? Основне правило полягає в строгості і необхідності дотримання всіх правил меню, складеного на всі дні.

Дієта на 14 днів японська у разі непереносимості овоча, кабачок можна замінити на баклажан, цукіні, патисон.

Найважливіше те, що меню складено з урахуванням списку дозволених продуктів, але ви можете легко адаптувати його під себе і свої переваги. Головне правило — робіть упор на білкові продукти.

Японська дієта 14 днів — меню на кожен день

Вирішивши сидіти на дієті, передбачає японський метод, дієтологи раджу роздрукувати меню на всі кількість днів і повісити на дверцята холодильника.

Японська дієта на 14 днів — меню таблиця:

День Сніданок Перекус Обід Полуденок Вечеря
1 зелений чай зелене яблуко курячий суп (куряче філе, цибуля, морква, петрушка, кабачок), кава сир з ягодами сир з апельсином, зелений чай
2 чорний чай апельсиновий сік Минтай і овочі на пару (кабачок, брокколі, спаржа), трав'яний чай кефір білковий омлет з томатами, фруктовий чай
3 ромашковий настій морква Відварений кролик зі свіжими помідорами і шпинатом, кава натуральний йогурт хек з огірками, апельсиновий сік
4 кава з молоком овочевий смузі (селера, огірок) куряча грудка на грилі, 2 огірка, стебло селери і яблучний компот сирна запіканка запіканка (куряче м'ясо, 1 яйце, натуральний йогурт, помідори), томатний сік
5 кава 4 сливи форель на пару і помідори зі шпинатом натуральний йогурт сир з натуральним йогуртом, абрикос, компот з яблук і абрикосів
6 трав'яний відвар салат з моркви і капусти куряча грудка і спаржа на грилі ряжанка з дієтичні хлібці індичка з огірками та шпинатом, яблучний сік
7 кава яблучний смузі Рибний суп (тріска, кабачок, солодкий перець, цибуля, морква, брокколі), ромашковий чай кефір натуральний йогурт, сир, склянка молока
8 зелений чай огірок і 2 томата Хек і овочі на пару (кабачок, цвітна капуста, солодкий перець), кава сир з ягодами креветки з руколою, зелений чай
9 чорний чай з лимоном яблуко і моркву на тертці салат з 3 яєць, томатів, огірка, листя салату, шпинату, лимонного соку і кави сирна запіканка заєць з морквою і брюссельською капустою, яблучний сік
10 ромашковий чай грейпфрут 5 перепелиних яйця з салатом (броколі, стебло селери, петрушка, яблуко), зелений чай ряжанка з дієтичні хлібці креветки на грилі з червоним цибулею і солодким перцем, яблучний сік
11 кава з молоком фруктовий салат (яблуко, апельсин, слива) індичка варена з сирим кабачком, заправлених лимонним соком, лимонад кефір запечена індичка з кабачками, зелений чай
12 фруктовий чай запечений кабачок куряча грудка на грилі з овочами (червоний цибулю, кабачки, баклажани), трав'яний чай сир з ягодами запіканка (минтай, 1 яйце, натуральний йогурт, стебло селери), грейпфрутовий сік
13 кава морква суп з індички ( м'ясо індички, цибуля, часник, томати, морква, цукіні, кріп), морс сирна запіканка мідії з руколою і петрушкою, зелений чай
14 зелений чай апельсин курячий суп (куряче філе, цибуля, морква, петрушка, кабачок), кава натуральний йогурт білковий омлет (2 яйця, 1 помідор, петрушка), зелений чай

 

Схуднути допоможе безсольової принцип, тому при готуванні потрібно уникнути додавання солі в страви.

Правильний вихід

Правильний вихід з японської дієти, без ризику повернути скинуті кілограми — це поступовий перехід на звичне харчування, із збереженням 50% правильних продуктів.

Тривалість виходу може становити 14 днів. Робити різкого виходу не варто, поступове введення продуктів, виключених з дієти, дозволить не набрати вагу і врятувати організм від дискомфорту. Кожен день позначений уведенням нового продукту.

  • У перший день можна провести вихід з дієти додаванням овочів, як картопля і кукурудза, але у відвареному вигляді.
  • На другу добу схудлий може урізноманітнити раціон поверненням круп на сніданок.
  • Щоб краще повернутися до раніше використовуваного режиму харчування, варто додавати не більше пари нових продуктів день.

Варто пам'ятати, що повне повернення до повноцінного харчування в колишньому обсязі може звести ефективний результат до нуля. Варто дотримуватися правила помірності, а сам білковий принцип варто зберегти в звичайному меню.

Рецепти

Кращі рецепти для японської дієти:

М'ясна запіканка

М'ясна запіканка

Інгредієнти:

  • куряча грудка — 200 г;
  • 2 яйця;
  • 200 г натурального йогурту;
  • пучок шпинату і петрушки.

Приготування:

  1. дрібно нарізати м'ясо;
  2. добре збити яйця і змішати з натуральним йогуртом;
  3. подрібнити зелень;
  4. змішати м'ясо зі шпинатом і петрушкою, викласти у форму для випікання;
  5. залити сумішшю з йогурту і яєць;
  6. випікати в розігрітій духовці (180 градусів) 30 хвилин.

Капустяний салат

Капустяний салат

Рецепт приготування:

  1. нашаткувати бажану кількість свіжої капусти;
  2. згідно меню на певний день можна додати натерту свіжу моркву, яблуко;
  3. в якості заправки дозволяється лимонний сік і оливкову олію.

Обсяг капусти і моркви не обмежується правилами дієти, додаються в кількість за особистим бажанням.

Морквяний салат

Морквяний салат

Інгредієнти:

  • 2 середні моркви;
  • бринза;
  • петрушка;
  • виноград;
  • лимонний сік;
  • ложка оливкової олії.

Рецепт приготування:

  1. натерти на тертці моркву;
  2. порізати на кубики бринзу;
  3. дрібно нашаткувати петрушку;
  4. розрізати на половинки виноград;
  5. змішати всі інгредієнти;
  6. заправити салат соком одного лимона і ложкою оливкової олії.

Рецепт запіканки з кабачків і баклажанів

Запіканка з кабачків і баклажанів

Інгредієнти:

  • 2 середніх кабачка;
  • 1 великий баклажан;
  • 3 томата;
  • 2 яйця;
  • 250 г натурального йогурту.

Приготування:

  1. кабачки, томати, баклажани вимити і нарізати кільцями;
  2. викласти шарами у формі для випікання;
  3. збити яйця і змішати з йогуртом;
  4. влити суміш зверху овочів;
  5. випікати 40 хвилин пр температурі 150 градусів.

Щодо смакової переваги худне людини обсмажені овочі можна замінити рецептом тушкованих на воді продуктів, не порушуючи японських принципів:

Тушковані кабачки і баклажани
  1. кабачки або баклажани вимити, нарізати кубиками;
  2. викласти на розігріту сковорідку з 3 столовими ложками води (об'єм води залежить від кількості овочів, води багато не потрібно, кабачки дадуть сік);
  3. тушкувати під кришкою до м'якості овочів.

На вечерю в рамках дієти, передбачає обмеження фруктами, можна використовувати рецепт фруктового салату, виключаючи виноград і банани

Фруктовий салат
  1. помити яблуко, грушу, почистити мандарин;
  2. видалити серцевину яблука і груші;
  3. нарізати кубиками;
  4. з декількох часточок мандарина можна віджати сік для заправки.

Які можуть бути результати?

Результати застосування дієти з японським методом схуднення, згідно з відгуками на форумах схудлих людей, в основному позитивні. Реально скинути за представлене кількість днів від 5 кг до 8 кг в залежності від особливостей організму.

Варто пам'ятати, що це може бути тимчасовий результат, тому щоб зберегти ефективний підсумок японського способу схуднення, потрібно дотримуватися помірності в харчуванні кожен день.

Результати японської дієти — фото до і після:

Читай також: