Меню фруктово-овочевої дієти

Якщо ви бажаєте схуднути, можна розглянути фруктово-овочеву дієту. Завдяки овочам і фруктам вдасться не тільки схуднути, але й очистити організм, що помітно позначиться на стані організму в цілому.

Чи корисна фруктово-овочева дієта?

Принцип фруктово-овочевої дієти для схуднення — меню складається тільки з фруктів і овочів. Пити рекомендується тільки воду, свіжовичавлений сік, чаї трав'яні відвари без цукру. Відсутність жирів можна компенсувати використанням олій, насіння і горіхів.

Овочі відмінно заповнюють шлунок, створюють відчуття ситості і збагачують організм усіма необхідними вітамінами і мінералами. Калорійність такого меню дуже низька, що дозволяє скинути зайві кілограми без праці і за дуже короткий термін.

Однак довше 30 днів на цій дієті не рекомендується, так як організм має потребу в білках, який є будівельним матеріалом для м'язів.

Харчуватися для схуднення слід за наступною схемою: «1 день питної, 2 фруктовий, 3 овочевий». Завдяки такому харчуванню зайві кілограми исчезнутя на очах.

Що можна їсти?

Список дозволених фруктів і овочів при фруктово-овочевій дієті досить великий.

Список дозволених овочів і зелені:

  • цибуля;
  • морква;
  • буряк;
  • кабачок;
  • баклажан;
  • зелений горошок;
  • зелена стручкова квасоля;
  • томат;
  • гарбуз;
  • капуста (білокачанна, броколі, цвітна. брюссельська, пекінська);
  • солодкий перець;
  • огірок;
  • шпинат;
  • листя салату;
  • рукола;
  • петрушка;
  • кріп.

Дозволені фрукти і ягоди:

  • яблуко;
  • апельсин;
  • грейпфрут;
  • ківі;
  • кавун;
  • абрикос;
  • слива;
  • полуниця;
  • ожина;
  • малина;
  • лохина;
  • смородина.

Що можна пити:

  • чиста вода без газів;
  • свежевыжйтые соки;
  • смузі;
  • чай;
  • відвар;
  • компот.

Що не можна їсти:

  • картопля;
  • кукурудза;
  • банани;
  • виноград;
  • м'ясні і молочні продукти.

Меню на 3 дні

Овочева фруктова дієта для схуднення на 3 дні повинна складатися тільки зі свіжих продуктів, для досягнення максимального ефекту. Найбільш калорійні продукти слід вживати в першій половині дня. Кількість продуктів можна вживати необмежено: 1 день — питної, 2 — овочевий, 3 — фруктовий.

Варіант меню при фруктово-овочевій дієті:

День перший (питної):

  • сніданок: чорний чай без цукру;
  • перекус: 2 склянки чистої води;
  • обидвід: ромашковий відвар;
  • полуденок: 2 склянки чистої воли без газу;
  • вечеря: зелений чай.

День другий (овочевий):

  • сніданок: кабачкове пюре, морквяний сік;
  • перекус: овочевий смузі (морква, петрушка, селеру);
  • обід: запечена гарбуз, томатний сік;
  • підвечірок: салат із огірків, солодкого перцю, цибулі, томатів.
  • вечеря: томатний суп, морквяний сік.

День третій (фруктовий):

  • сніданок: фруктовий салат (яблуко, апельсин, грейпфрут, слива), яблучний компот;
  • перекус: 2 зелених яблук;
  • обід: салат (ківі, апельсин, ожина, полуниця), апельсиновий сік;
  • полуденок: печені яблука, сливовий компот;
  • вечеря: апельсин, грейпфрут.

Меню на 14 днів полягає в чергуванні даного меню протягом двох тижнів.

Рецепти

Рецепти для фруктово-овочевої дієти:

Легкий суп з брокколі

Легкий суп з брокколі

Цей суп виходить по-справжньому літнім, легким, свіжим, смачним, а головне він дуже швидко готується.

Інгредієнти:

  • морква — 3 шт.;
  • ріпчаста цибуля;
  • зелень;
  • брокколі велика;
  • цвітна капуста.
  • Оливкова олія (або будь-яке інше)

Дрібно нарізаємо цибулю, 2 морквини натираємо на тертці, все обсмажуємо. Ділимо на шматочки броколі, 1 морква режим, відправляємо варитися в киплячу воду. Солимо, перчимо за смаком. Додаємо обжарку. Режим зелень, додаємо в суп. Варимо 5 хвилин. Після подрібнюємо все в блендері. Суп-пюре рекомендується подавати гарячим з великою кількістю зелені.

Тушкована капуста

Тушкована капуста

Інгредієнти:

  • капуста (середнього розміру);
  • цибуля порей;
  • морква — 2 шт. (велика);
  • помідори — 2-3 шт.;
  • перець, сіль за смаком.

Нарізаємо дрібно капусту, цибулю, моркву натираємо на тертці. Готуємо в глибокій сковороді. Обсмажуємо цибулю, моркву, капусту, перемішуємо на сильному вогні. Робимо середній вогонь і залишаємо на 20 хвилин, кожні 2 хвилини перемішуємо, за необхідності доливаємо воду. Дрібно нарізаємо помідори, додаємо до решти продуктів. Додаємо спеції. Готуємо ще 10 хвилин на маленькому вогні.

Овочі у горщиках

Овочі у горщиках

Використовувати можна будь-які овочі, наприклад:

  • капуста;
  • картопля;
  • перець;
  • цибуля;
  • кабачок;
  • морква;;
  • часник;
  • борошно;
  • приправи за смаком.

Все подрібнюємо. Укладаємо в горщик. Заливаємо водою. Борошно змішуємо з сіллю, водою, ліпимо коржі, надягаємо на горщик замість кришки. Це додасть сільський колорит. Кладемо в духовку, розігріту до 200 градусів, на 50-40 хвилин.

Фруктовий салат

Фруктовий салат

Інгредієнти:

  • яблуко — 600 гр.;
  • мед — 60 гр.;
  • лимон — 1 шт.;
  • горіхи — 80 гр.

Яблука чистимо і натираємо на тертці. Сік вичавленого лимона і мед перемішуємо і поливаємо яблука. Горіхи подрібнюємо і посипаємо зверху. Перед вживанням кладемо в холодильник на годину.

Тушковані овочі

Тушковані овочі

Інгредієнти:

  • зелений горошок свіжий — 500 гр.;
  • болгарський перець — 5 шт.;
  • морква — 1 шт.;
  • баклажан — 1 шт.;
  • помідор — 3 шт.;
  • цибуля — 1 шт.;
  • зелень.

Соломкою нарізаємо перець, цибулю, зелень. Кубиками ріжемо морква, баклажан, помідор. У глибокій сковороді все тушкуємо 30 хвилин. Можна подавати на стіл.

Результати схуднення

На скільки можна схуднути на фруктово-овочевій дієті? Судячи з відгуків, результати вражають — можна скинути від 3 до 12 кілограм, виходячи з тривалості фруктово-овочевої дієти.

Фруктово-овочева дієта – це відмінний спосіб стати стрункішою, красивіше, не завдаючи шкоди здоров'ю і організму. Процес схуднення буде проходити дуже легко.

Фотографії людей До і Після схуднення на фруктово-овочевій дієті:

Читай також: