Мандаринова дієта: меню, рекомендації

Мандарини – улюблені цитрусові фрукти, які у багатьох викликають приємну асоціацію з Новим роком. Ці солодкі і соковиті фрукти – справжнє джерело корисних вітамінів і мінералів. Однак, останнім часом їх вживання пов'язане не тільки з харчовими пристрастями і підвищенням імунітету, але і для схуднення. Мандаринова дієта – молодий, але дуже популярний спосіб позбавлення від зайвої ваги, що дозволяє за кілька днів схуднути до 4 кг, а за 2 тижні до 12 кілограмів.

Є мандаринова дієта?

Мандарини – смачний цитрусовий фрукт, що сприяє зміцненню імунітету, захищає зір, відновлює кісткову тканину, захищає організм від простудних захворювань, перешкоджає розвитку атеросклерозу, запобігає ризик інфаркту та інсульту, завдяки високому вмісту в своєму складі вітамінів і мікроелементів.

Містяться в мандаринах пектини, мінеральні солі, глікозиди й ефірні олії покращують обмін речовин, ефективно розщеплюють жирову тканину, що й послужило підставою до створення мандариновий дієти. Результати схудлих на мандариновий дієті доводять її дієвість. Однак, перед початком дотримання мандариновий методики схуднення, необхідно проконсультуватися з лікарем на наявність протипоказань.

Як схуднути на мандариновий дієті?


Суть дієти полягає у вживанні мандаринів протягом 3 днів при суворому варіанті. Всі інші продукти з меню виключаються. Даний метод дозволяє схуднути на 2-4 кг.

Збалансована мандаринова дієта для схуднення триває від 7 до 14 днів. За цей час можна позбутися 7-12 кг. В полегшеному варіанті список допустимих продуктів розширюється, але мандарини потрібно вживати при кожному прийомі їжі (2-5 штук). Також можна перекушувати цитрусовими в перервах між основними прийомами їжі.

Допустимі продукти при полегшеної мандариновий дієті:

  • Нежирні сорти м'яса (яловичина, телятина, кролятина);
  • Нежирна птиця (курка, індичка);
  • Нежирна риба (хек, щука, карась);
  • Курячий яйця до 2 штук в день;
  • Некрохмалисті овочі (шпинат, селера, капуста, брокколі, огірки, томати);
  • Знежирені молочні і кисломолочні продукти (сир, кефір, натуральний йогурт);
  • Сухофрукти (родзинки, курага, чорнослив);
  • Натуральний мед – не більше 2 чайних ложок в день;
  • Лимонний сік – для заправки салатів;
  • Зелений чай без добавок.

Рекомендується скоротити обсяг вживаної порції до 250-300 грам, виключити сіль і спеції, а також цукор. Щоденна норма випивається води без газу повинна бути не менше 1,5-2 літрів.

Скільки кілограм можна втратити?

За численними відгуками, на суворої мандариновий дієті можна схуднути на 2-4 кілограми за 3 дня. За тиждень на більш різноманітною дієті вдається скинути до 7 зайвих кілограмів, а за 2 тижні до 12 кг.

Меню на 3 дні


Мандаринова дієта для втрати ваги на 3 дні – строгий варіант схуднення. Являє собою монодієту або низку розвантажувальних днів, дотримуючись меню яких можна схуднути на 2-4 кілограми, залежно від початкової ваги, індивідуальних особливостей організму і рівня фізичної активності.

Протягом 3 днів по мандариновий дієті слід вживати в їжу виключно мандарини. Крім них дозволена тільки вода, але очищена і без газу (краще тала, відстояна і кип'ячена). Є фрукти можна в будь-яких кількостях і коли завгодно, навіть на ніч. Для того, щоб раціон дієти не здавався занадто одноманітним, можна готувати з мандаринів різні страви, наприклад, желе, смузі, свіжовичавлений сік або пюре.

Меню на 7 днів


Мандаринова дієта для схуднення за тиждень передбачає більш розширений раціон. В меню дієти допускаються нежирні сорти м'яса, птиці і риби, яйця, нежирні кисломолочні продукти, некрохмалисті овочі, а також інші фрукти, крім мандаринів, тільки несолодкі. Страви слід варити, тушкувати або запікати, виключивши смаження. Салати можна заправляти лимонним соком. Сіль і цукор також повністю виключаються, як і газовані та алкогольні напої.

У кожний прийом їжі під час мандариновий дієти включені безпосередньо самі мандарини в кількості 2-5 штук.

Меню мандариновий дієти на тиждень (сніданок, обід, вечеря):
Понеділок:

  • 2 яйця круто. 1 шматочок нежирної шинки;
  • Відварна куряча грудка без шкіри 150 гр. Салат з білокачанної капусти;
  • Салат з огірків, помідорів, болгарського перцю, присмаченого лимонним соком.

Вівторок:

  • Мюслі з родзинками;
  • Суп-пюре з брокколі. Риба на пару 150 гр;
  • Овочевий салат. 1 яйце круто.

Середа:

  • Омлет на пару. Помідор;
  • Зелений борщ. Тушкована кролятина 150 гр;
  • Знежирений сир, заправлений натуральним йогуртом.

Четвер:

  • Гречана каша на воді;
  • Крем-суп із селери. Запечена риба 150 гр;
  • Сирна запіканка.

П'ятниця:

  • Фруктовий салат.
  • Овочевий суп. Котлети з індички на пару;
  • Гювеч.

Субота:

  • Сир, заправлений йогуртом;
  • Овочеве рагу. Курячий шніцель;
  • Гречана запіканка.

Неділя:

  • Вівсяна каша на воді з сухофруктами;
  • Риба, запечена з овочами в духовці 250 гр;
  • Салат «Щітка».

У перервах між основними прийомами їжі (на другий сніданок, полуденок, а також перед сном) дозволяється перекусити 1-2 мандаринами. Необхідно щодня випивати не менше 1,5 літра негазованої води, допускається вживання зеленого чаю без цукру.

Дієтичні рецепти

Мандаринова дієта, особливо жорстка триденна, не блищить різноманітністю раціону. Щоб скрасити жорсткий метод схуднення на мандаринах, пропонуємо до Вашої уваги деякі рецепти, які можна включити в меню при даній дієті.

Дієтичні рецепти з мандаринами:

Мандаринове пюре

Мандаринове пюре

Інгредієнти:

  • Мандарини;
  • Вода.

Спосіб приготування:

  1. Очистити мандарини від шкірки, розділити на часточки, відправити у каструлю.
  2. Залити фрукти водою так, щоб вона їх трохи прикривала, вибрати режим «Гасіння», який триває 1 годину.
  3. Коли фрукти будуть готові, збити їх до пюреподібної консистенції на блендері, дати охолонути.

Мандариновий смузі

Мандариновий смузі

Інгредієнти:

  • Мандарини;
  • М'ята за смаком.

Спосіб приготування:

  1. Очистити мандарини від шкірки, розділити на часточки.
  2. Збити за допомогою блендера.
  3. Перелити смузі в склянку, додавши при бажанні кубики льоду і прикрасити листочком м'яти.

Мандаринове желе

Мандаринове желе

Інгредієнти:

  • Мандарини;
  • Желатин;
  • Вода;
  • Натуральний мед.

Спосіб приготування:

  1. Розвести 15 гр желатину зі склянкою теплої води, розмішати до повного розчинення.
  2. Мандарини очистити від шкірки, розділити на часточки, зняти білу плівку, додати 1 столову ложку меду, залишити просочуватися на 20 хвилин.
  3. Цедру подрібнити.
  4. Закип'ятити в каструлі воду з 1 столовою ложкою меду, додати желатиновий розчин і цедру, знову довести до кипіння, постійно помішуючи.
  5. Отриманий розчин необхідно процідити і залити його половину по креманкам.
  6. Залишити остуджуватися в холодильник на 20 хвилин.
  7. Дістати креманки, покласти в них м'якоть фруктів з медом, залити залишилися сиропом і залишити на пару годин застигати.

Правильний вихід


Правильний вихід з монодієти на мандаринах — це тривалий процес, яким не варто нехтувати.

Протягом наступних шести місяців не рекомендується виключати мандарини зі свого раціону. Можна перекусити ними в перервах між основними прийомами їжі, а натщесерце випити свіжовичавлений мандариновий сік.

Для збереження результатів схуднення з допомогою мандариновий методикою, слід підкоригувати свій звичний раціон, що спричинив набір зайвої ваги. Рекомендується виключити або скоротити до мінімуму вживання здобної випічки, солодощів, смажених і жирних страв, фаст-фуд. Колосальний ефект для збереження форми в нормі дасть збільшення щоденної фізичної навантаження. Можна гуляти на свіжому повітрі, займатися ранковою зарядкою, а кілька разів на тиждень відвідувати фітнес-центр, займатися плаванням.

Протипоказання

Мандаринова дієта заборонена людям з алергією на цитрусові!

Кому мандаринова дієта протипоказана:

  • Людям, страждаючим алергічними реакціями на цитрусові;
  • При захворюваннях печінки і нирок;
  • При підвищеній кислотності шлунка;
  • При захворюваннях шлунково-кишкового тракту (виразці, гастриті);
  • У період реабілітації після перенесених операцій;
  • В період вагітності і лактації;
  • У дитячому, підлітковому і літньому віці.

Мандаринова дієта при вагітності категорично заборонене із-за того, що цитрусові можуть викликати алергічну реакцію у майбутньої мами, навіть якщо раніше вона не спостерігалася. Вагітним жінкам дієти протипоказані, оскільки разом з їжею в організм плода потрапляють всі необхідні мінерали і вітаміни, необхідні для нормального розвитку.

Читай також: