Корисні сніданки на кожен день

Правильний сніданок дуже важливий для кожної людини, так як від нього залежить, яким буде ваше початок дня. Висококалорійна шкідливе харчування стане важкою навантаженням на шлунок, а відсутність сніданку посприяє відчуття слабкості на протязі всього дня. Чим же харчуватися для ефективного схуднення, щоб відчути приплив енергії і уникнути дратівливості вранці?

У даному матеріалі мова піде про правильний сніданок для схуднення. Яким чином складати раціон харчування, щоб отримати необхідну кількість вітамінів, а також найбільш корисні рецепти з меню на кожен день.

Що їсти на сніданок при правильному харчуванні?

Вживання рецептів правильного харчування в ранковий час сприятливо впливає на роботу організму протягом дня. При правильному і корисного сніданку запускаються обмінні процеси, позитивно впливають на процес схуднення, організм заряджається енергією і збільшується продуктивна діяльність.

Люди, складові рецепти правильного сніданку заздалегідь, вживають значно меншу кількість калорій. Правильна їжа на сніданок складається з легких страв, насичених вуглеводами. В цей час доби рекомендується їсти приблизно наступне:

  • Яйця, у вигляді глазуньи або омлету;
  • Куряче м'ясо;
  • Житній хліб або висівки;
  • Сир;
  • Мед;
  • Каші;
  • Кефір;
  • Зелений чай.

На приготування рецептів правильного сніданку з метою схуднення не потрібно витрачати багато часу. Він повинен бути максимально простим і корисним. Розглянемо, від чого слід відмовитися в ранковому прийомі їжі, щоб зайвий раз не навантажувати шлунок:

  • у приготуванні бутербродів, сосиски, ковбасу і бекон слід замінити на м'ясо курки або індички, так як вони не містять жодних хімікатів, здатних завдати шкоди організму;
  • сухі сніданки, у вигляді пластівців, небезпечні тим, що вони містять велику кількість цукру, що збільшує апетит;
  • борошняні вироби провокують важкість у шлунку;
  • магазинні йогурти містять велику кількість консервантів і шкідливих хімічних речовин;
  • сир рекомендується до вживання в другій половині дня;
  • цитрусові на сніданок провокують алергічні реакції;
  • банани порушують внутрішній баланс організму;
  • солодощі натщесерце псують апетит.

Вранці слід обмежитися у вживанні кави, а також не вживати його до їди, щоб уникнути виникнення захворювань шлунково-кишкового тракту.

Рецепти

Основою правильного сніданку вважається білкова і вуглеводна їжа. Рецепти страв, які можна приготувати на ранковий раціон для схуднення, виглядають наступним чином:

  • вівсяну, гречану, пшоняну та рисову каші;
  • мюслі в поєднанні з фруктами, сухофруктами, ягодами або горіхами;
  • омлет з вареною або тушкованим м'ясом і овочами.

Рецепти сніданків правильного харчування для схуднення готуються дуже просто:

Пшоняна каша

Пшоняна каша

Інгредієнти: 200 г пшона, півлітра молока, щіпка солі, дві чайні ложки меду.

  • пшоно залити молочним напоєм і варити протягом 30 хвилин;
  • посолити;
  • готову порцію каші полити зверху медом.

Мюслі на молоці

Мюслі на молоці

Інгредієнти: 250 г мюслі, півлітра молока, сухофрукти.

  • залити порцію мюслів молоком і залишити на 10-15 хвилин;
  • потім додати улюблені сухофрукти.

Омлет

Омлет

Інгредієнти: 2 яйця, 2 помідори, 150 г сиру, болгарський перець, дрібка солі.

  • дрібно порізати помідори і перець;
  • натерти сир;
  • розбити яйця;
  • посолити і збити віночком;
  • до отриманої суміші вкинути нарізані овочі і сир;
  • вилити на сковороду і обсмажити з обох сторін.

Також до правильного харчування підійдуть наступні страви:

Рисова каша

Рисова каша

Інгредієнти: 200 мл молока, 100 мл вершків 35% жирності, 50 г рису, столова ложка вершкового масла, 50 г згущеного молока, половина апельсина, паличка ванілі.

  • змішати молоко з вершками, ваніллю і цедрою апельсина;
  • варити отриману масу до повного кипіння;
  • потім додати рис і продовжувати варити протягом 25 хвилин, помішуючи його;
  • готову кашу змішати зі згущеним молочним напоєм;
  • зверху залити вершковим маслом і прикрасити часточками апельсина.

Кефірні оладки з бананом в карамельному соусі

Кефірні оладки з бананом в карамельному соусі

Інгредієнти: куряче яйце, 50 г цукру, 150 мл кефіру, щіпка солі, 200 г борошна, банан, дві столові ложки вершкового масла, 25 г горішків.

  • збити жовток і білок з половиною цукру;
  • змішати з борошном і кефіром до однорідної маси;
  • вилити частину отриманого тесту на сковороду і обсмажити з обох сторін;
  • половину цукру обсмажити на вершковому маслі;
  • порізати банан і кинути в сковороду до вищезгаданої суміші;
  • оладки полити отриманим карамельно-банановим соусом і посипати подрібненими горішками.

Яєчня по-грузинськи

Яєчня по-грузинськи

Інгредієнти: два курячих яйця, пучок зеленої цибулі, гілочка базиліку, помідор, по чайній ложці вершкового і рослинного масла, щіпка солі і стільки ж чорного меленого перцю.

  • яйця збити віночком;
  • подрібнити зелень і тушкувати на вершковому маслі протягом 2-3 хвилин;
  • вкинути помідори і тушкувати ще кілька хвилин;
  • додати до суміші яйця і спеції і все змішати, продовжуючи смажити протягом хвилини.

Меню на кожен


Ознайомившись з корисними рецептами, можна приступати до складання свого неповторного пправильного раціону харчування. Правильний сніданок для схуднення — меню на кожен

  • Понеділок: вівсянка на воді з жменею горіхів і сухофруктів;
  • Вівторок: бутерброд на основі цільнозернового хліба з скибочками сиру, курячим м'ясом або малосольні лососем. Як доповнення можливий салат з помідорів, огірків;
  • Середа: Омлет з помідорами, перцем і зеленню;
  • Четвер: сир зі сметаною, медом і дрібно порізаними яблуком, ківі і бананом;
  • П'ятниця: пшоняна каша з сухофруктами і медом;
  • Субота: мікс з йогурту, фруктів і апельсинового соку;
  • Неділя: дієтичні хлібці з сиром.

Правильні сніданки призначені для поліпшення стану людського здоров'я, а також для нормалізації функціональності всіх внутрішніх органів в організмі. Крім ефективного схуднення, харчування правильним сніданком принесе людському організму наступну користь:

  • підтримання стабільної ваги;
  • зниження почуття голоду протягом усього дня;
  • прискорення метаболізму;
  • зниження холестерину;
  • зниження ризику виникнення цукрового діабету;
  • зниження позначки артеріального тиску;
  • профілактика атеросклерозу;
  • позбавлення від сонливості;
  • поліпшення самопочуття.

Ще більше рецептів правильного харчування для схуднення на кожен прийом їжі тут:

Читай також: