Грейпфрут для схуднення — правила фруктової дієти

Грейпфрут у багатьох асоціюється з схудненням, і цю славу цитрусовий фрукт заслужив не дарма. Властивості натурального гібрид апельсина і помело неоціненні не тільки схуднути, але і в профілактиці серйозних захворювань.

В плоді і його гіркуватих перегородках містяться глікозиди, нарингенин, хінна кислота і багато інші корисні елементи. Складові грейпфрута знижують рівень глюкози в крові, знижують артеріальний тиск, допомагає шлунково-кишковому тракту в переробці їжі, прискорюють обмінні процеси, тобто безпосередньо допомагають в процесі схуднення.

В яких ситуаціях вживають грейпфрут з метою поліпшення здоров'я:

  • Авітаміноз;
  • Діабет;
  • Атеросклероз;
  • Сечокам'яна хвороба;
  • Ожиріння.

Як є для схуднення грейпфрут?

Численні досліди підтвердили ефективність грейпфрута для схуднення. У 100 грамах цитруса міститься всього 32 калорії. Ця властивість плоду дуже затребуване, проте не всі знають, як його правильно вживати. Дуже часто часточки цитруса очищають від шкірки, щоб уникнути гіркого присмаку, але якщо мета живлення знизити вагу, то фрукт обов'язково потрібно їсти зі шкіркою.

З допомогою грейпфрута можна контролювати кількість надходить їжі в організм. Доповнюючи свій раціон цієї гіркої вітамінною бомбою, багато цікавляться: грейпфрут для схуднення є до чи після їжі? Фахівці радять їсти грейпфрут для схуднення наступним чином: половину плоду з'їдаємо за півгодини до їжі. За цей час апетит приборкується, процеси травлення запускаються, а частина порції звичайної їжі вже не так велика, як зазвичай. В результаті худне не тільки не переїдає, він також отримує потрібний дефіцит калорій. При низькій кислотності фрукт можна їсти по 1/4 до і після їжі.

Ефект зниження ваги від цього плоду побудований на тому, що трудноперевариваемые волокна і шкірка грейпфрута складають рівно половину добового раціону, замінюючи собою більш калорійні продукти харчування.

Люди, у яких є проблеми з контролем споживання їжі у вечірній час доби, часто цікавляться, чи можна при схудненні є на ніч грейпфрут? Щоб заглушити загострене відчуття голоду, дійсно можна їсти грейпфрут на ніч. Натрій, що міститься в плоді, надовго насичує організм. Властивості цитруса допомагають боротися з безсонням і депресією за рахунок розслабляючого ефекту. Головне, щоб не було індивідуальних непереносимостей і хвороб.

Крім так званої негативної калорійності, грейпфрут цінують за властивості природного релаксант. Наприклад, ефірна олія з шкірки грейпфрута — дуже популярний засіб для розслаблюючих ароматерапий, масажів та обгортань для схуднення.

Як діє фрукт на організм?

Як діє грейпфрут на організм при схудненні? Якщо вживати плід до їжі, він відмінно допомагає контролювати апетит. Крім того, грейпфрут при схудненні хороший тим, що на його перетравлення організм витрачає більше енергії, ніж дає сам фрукт. Тобто сили на його перетравлення витрачаються не надходить з їжі, а з запасів. Але це в ідеалі — тобто при дотриманні правильного режиму харчування.

Включення в раціон грейпфрута дійсно сприяє схудненню. Одне з досліджень виявило, що прийом половинки фрукти перед їжею дозволяє за 84 дні зменшити вагу на 4-10 кг. Цікаво, що спалювання зайвого жиру допомагають речовини, що надають фрукту гіркий смак.

Властивості грейпфрута для схуднення:

  • невисока калорійність — 32-42 ккал на 100 гр, в залежності від різновиду;
  • різні цукру — 5%;
  • органічні кислоти — 2%, включаючи хінну, аскорбінову, винну, яблучну;
  • пектин, клітковина у великій кількості;
  • високий вміст вітамінів;
  • ефірні масла;
  • різноманітні мікроелементи;
  • флавоноїд нарингенин;
  • вода, складова 9/10 ваги плоду.

Тобто, при мінімальній калорійності фрукт дуже насичений корисними речовинами.

Схуднення при його регулярному вживанні пов'язано з:

  • поліпшенням травлення;
  • інтенсифікацією обмінних процесів;
  • прискореним спалюванням жирів;
  • нормалізацією значення цукру в крові.

Фрукт також має противооксидантной активністю, перешкоджає розвитку пухлин, зменшує рівень холестерину в крові.

Корисні властивості

Грейпфрут ніби створений спеціально для схуднення: він надовго насичує організм корисними речовинами, знижує рівень холестерину, зміцнює імунітет, покращує травлення.

Користь грейпфрута для організму при схудненні:

  • стимуляція травлення;
  • зниження апетиту;
  • поліпшення функціонування печінки і жовчного міхура;
  • зниження показника інсуліну;
  • ефективне, м'яку сечогінну дію;
  • прискорення обмінних процесів організму;
  • поліпшене розщеплення жирів.

Найважливіше місце в інтенсифікації обмінних процесів відіграє така складова грейпфрута, як нарингенин. Висока кількість натрію сприяє почуттю насичення. Значний вміст вітамінів групи B покращує діяльність нервової системи, підвищує настрій, стресостійкість, що також чинить позитивний вплив на зниження ваги.

Чи може завдати шкоди?

При всіх своїх перевагах, цитрус може завдати шкоди в разі зловживання або за певних хронічних захворюваннях.

Так, наприклад, не варто сидіти на грейпфрутової дієти довше, ніж місяць. Оптимальний варіант дієти — один тиждень, з наступною перервою на правильне харчування. Їсти можна не більше одного плоду в день, інакше є ризик серйозно порушити харчової баланс.

Регулярно включати фрукт в раціон не можна при певних хворобах, непереносимостях, схильностях.

Шкода від грейпфрута при схудненні можна нанести за:

  • ниркових хворобах;
  • схильності до алергій;
  • шлунковій виразці;
  • високої кислотності шлунка;
  • запаленнях підшлункової залози;
  • гепатиті.

Він також може завдати шкоди жінці в період вагітності, провокуючи скорочення матки. А при грудному вигодовуванні він може надавати молоку гіркий присмак.

Важливо: не Можна їсти грейпфрут під час проходження курсу лекрств, особливо, протиалергічних, протизаплідних, від тиску, серцевих захворювань. Не рекомендується пити грейпфрутовий сік після прийому будь-яких ліків.

Ефективна дієта

Дієта з грейпфрутом заснована на системи правильного харчування, де цитрус є доповненням до неї. При дотриманні рекомендацій з урахуванням усіх протипоказань, вона може допомогти наблизитися до схудненню.

Меню грейпфрутової дієти для зниження ваги на тиждень включає половинку фрукта перед кожним основним прийомом їжі. Калорійність дієти розраховують з умови вісімсот ккал на один день. Режим може тривати один тиждень. Потім краще зробити перерву.

Меню дієти складається його з наступних продуктів:

  • відварене куряче м'ясо;
  • варені овочі;
  • відварна риба;
  • фрукти.

Грейпфрутова дієта для схуднення виключає:

  • кондитерські вироби;
  • жирні страви, сіль, цукор;
  • копчену продукцію, білий хліб, кукурудзу, картоплю.

Меню Грейпфрутової дієти

Так може виглядати зразкове меню дієти для схуднення з акцентом на грейпфрут. Його можна модифікувати і доповнювати, головне, не порушувати при цьому основного принципу — вживати чверть плода за півгодини до основного прийому їжі.

Понеділок

  • Сніданок — пара варених яєць, чай зелений;
  • Обід — нежирний сир 150 грам, стакан кефіру;
  • Вечеря — салат з овочів 250 грамів, риба відварна 0,2 кг, чай зелений.

Вівторок

  • Сніданок — каша вівсяна, сік;
  • Обід — овочевий салат 0,25 кілограма з оливковою олією, кава;
  • Вечеря — запечена яловичина 0,15 кг, зелений салат, чай.

Середа

  • Сніданок — п'ятдесят грамів маложирной шинки, кава;
  • Обід — суп овочевий, сік;
  • Вечеря — 0,2 кілограма вареної курячої грудки, пара помідорів, чай.

Четвер

  • Сніданок — сік томатний, яйце варене, чай;
  • Обід — морквяний салат з листової зеленню, соком лимона, оливковою олією, хліб житній, кава;
  • Вечеря — 0,4 кілограма овочів тушкованих, сік.

П'ятниця

  • Сніданок — фруктовий салат з йогуртом, кефір;
  • Обід — запечені овочі, салат з листової зелені, чай;
  • Вечеря — томатний сік, відварна риба 250 грам.

Субота

  • Сніданок — каша вівсяна, сік;
  • Обід — овочевий салат 0,25 кілограма з оливковою олією, кава;
  • Вечеря — запечена яловичина 0,15 кг, зелений салат, чай.

Неділя

  • Сніданок — п'ятдесят грамів маложирной шинки, кава;
  • Обід — суп овочевий, сік;
  • Вечеря — 0,2 кілограма вареної курячої грудки, пара помідорів, чай.

Рецепти страв

Щоб урізноманітнити грейпфрутове меню, можна доповнити його цими нескладними але дуже корисними рецептами.

Салат з грейпфрута для схуднення

  • очищаємо плід, виймаємо м'якоть;
  • нарізаємо чверть відвареної курячої грудки;
  • натираємо 50 гр сиру;
  • нарізаємо часточками 50 гр авокадо;
  • заважаємо компоненти, викладаючи їх на листя салату;
  • заправляємо соком чверті лимона, 1 ст. л. оливкової олії.

Замість курки можна додати відварену яловичину, і включати в рецепт чорнослив.

Грейпфрут з медом для схуднення в жиросжигающем коктейлі

  • розрізається середній фрукт;
  • виймається м'якоть і з'єднується з 1 ст. л. меду;
  • збиваємо блендером;
  • п'ємо через півгодини після обіду або вечері.

Смузі для схуднення з грейпфрута

  • нарізаємо по половині плода і апельсина;
  • подрібнюють блендером;
  • додаємо йогурт 0,2 л;
  • збиваємо смузі.

Сік грейпфрута для схуднення бажано щодня віджимати з 1-1,5 плодів, пити свіжим.

Імбир і грейпфрут для схуднення

  • очищаємо великий плід, два апельсини, ¼ лимона;
  • виживаємо їх, використовуючи соковитискач;
  • додаємо корінь імбиру;
  • п'ємо вранці натщесерце.

Читай також: