Дієта Світлани Ахтаровой: меню і результати

Стрункість у багатьох асоціюється з красою і здоров'ям, а тому в гонитві за нею багато відчайдушно намагаються вдаватися до різних методик схуднення, починаючи від розвантажувальних днів і закінчуючи жорсткими монодієти.

Результати деяких вражають своєю результативністю та їх методи позбавлення від зайвої ваги вмить стають популярними. Однак, є величезна різниця коли чоловік схуд на пару-трійку кілограмів і коли скинув більше 50 кг. Однією з таких героїнь, які здійснили справжній подвиг в схудненні і є Світлана Ахтарова — економіст з провінційного міста Альметьевск, яка за півтора року змогла позбутися 75 зайвих кілограмів.

Суть дієти

Дієта Світлани Ахтаровой була розроблена нею самостійно, без участі та консультацій дієтологів. Величезну популярність дієта Ахтаровой завоювала після участі Світлани в телепередачі «Середовище проживання» на центральному каналі, де героїня розповіла про свій дієвий метод схуднення.

Почати, мабуть, варто з того, що в юності Світлана була стрункою дівчиною і активно займалася художньою гімнастикою. Однак, з часом сидяча робота, незбалансоване, неправильне харчування, а також вагітність і пологи призвели до того, що Ахтарова стала важити 127 кілограмів. Зайва вага став заважати жінці доглядати навіть за собою, не кажучи про дитину. З тих пір Світлана Ахтарова твердо вирішила змінити своє життя і позбавитися від зайвої ваги з допомогою дієти, яку наша героїня розробила інтуїтивно.

Головною мотивацією для схуднення у Світлани була жадана стрункість, що, крім величезної сили волі, допомогло Ахтаровой не зірватися з наміченої мети і досягти приголомшливих результатів.

Дієта Ахтаровой є збалансованою, але низькокалорійної. Витримати досить убогий раціон під силу не кожному. Не дивлячись на те, що дієта практично не має протипоказань, не рекомендується дотримуватися її під час вагітності, а також людям, страждаючим захворюваннями шлунково-кишкового тракту, зокрема при виразці шлунка.

Перед початком дієти необхідно проводити 2-3 рази на тиждень розвантажувальні дні на якому-небудь одному продукті (наприклад, гречці, кефірі або яблуках). З часом шлунок зменшиться в розмірах і можна буде починати дотримуватися дієти.

Основні принципи харчування для схуднення за методом Світлани Ахтаровой:

  • Два основних прийоми їжі в день (сніданок та обід);
  • Перекушувати на ланч і полуденок можна жменею насіння, несолодким фруктом або склянкою нежирного кефіру;
  • Вечеря повністю виключається. При гострому відчутті голоду можна випити на ніч склянку кефіру, натурального йогурту або чашку теплого зеленого чаю.
  • Останній прийом їжі має бути не пізніше 16:00;
  • Натщесерце, для запобігання запорів, необхідно вживати 1-2 столових ложки сухих висівок, рясно запиваючи їх водою;
  • Необхідно приймати під час дієти вітамінно-мінеральні комплекси для насичення організму всіма необхідними вітамінами і мінералами;
  • Щоденні фізичні навантаження. Світлана щодня проходила пішки за 5 км і займалася фітнесом з індивідуальним тренером.

Дозволені та заборонені продукти

Дозволені продукти при дієті:

  • Злаки і крупи (рис, гречка, овес);
  • Нежирні кисломолочні продукти (сир, кефір, натуральний йогурт);
  • Нежирна риба (щука, лящ, короп, хек);
  • Нежирна птиця (курка, індичка);
  • Овочі;
  • Фрукти і ягоди;
  • Цільнозерновий хліб і випічка з цільнозерновий борошна;
  • Оливкова олія;
  • Лимонний сік;
  • Насіння соняшникове, гарбузове).

Заборонені продукти при дієті:

  • Макаронні і борошняні вироби;
  • Кондитерські вироби, здобна випічка;
  • Жирне м'ясо і риба;
  • Наваристі бульйони;
  • Консерви і копченості;
  • Смажені страви;
  • Фаст-фуд;
  • Десерти та солодощі (цукерки, шоколад);
  • Цукор;
  • Сіль і спеції;
  • Алкогольні і газовані напої.

Меню

Дієта Світлани Ахтаровой: зразкове меню на тиждень (сніданок, ланч, обід, полуденок):
Понеділок:

  • Гречана каша на воді;
  • Жменю насіння;
  • Щі. Відварене куряче філе;
  • 2 мандарина.

Вівторок:

  • Вівсянка з ягодами;
  • 1 стакан кефіру 1%;
  • Бульйон. 2 шматочки цільнозернового хліба. Салат «Щітка»;
  • Гранат.

Середа:

  • Омлет з 2 яєць на пару;
  • Апельсин;
  • Рибні котлети на пару. Салат з тертої моркви;
  • Жменю насіння.

Четвер:

  • Рисова каша з сухофруктами;
  • 1 яйце круто;
  • Фрикадельки з індички на пару. Овочеве рагу;
  • Грейпфрут.

П'ятниця:

  • Знежирений сир. 2 скибочки сиру;
  • Зелене яблуко;
  • Крем-суп з брокколі. 2 шматочки цільнозернового хліба. Філе хека на пару;
  • Жменя гарбузового насіння.

Субота:

  • 2 яйця круто. Половина грейпфрута;
  • 1 склянка натурального йогурту;
  • Котлети курячі на пару. Салат «Грецький»;
  • Морквяний смузі.

Неділя:

  • Мюслі;
  • Кефір з зеленню;
  • Юшка з щуки з шматочками риби. 2 шматочки цільнозернового хліба;
  • Апельсин.

Під час дієти необхідно вживати якомога більше рідини для прискорення метаболізму та виведення шкідливих токсинів, шлаків з організму. У день необхідно випивати не менше 1,5-2 літрів негазованої води. Можна пити зелений чай без цукру і вершків, відвари з трав і ягід.

Рецепти

Пропонуємо Вашій увазі кілька нескладних рецептів страв, які можна включити в меню своєї дієти по Світлані Ахтаровой на сніданок або обід.

Салат «Щітка»

Салат «Щітка»

Інгредієнти:

  • Буряк;
  • Морква;
  • Яблуко;
  • Оливкова олія;
  • Лимонний сік.

Спосіб приготування:

  1. Очистити буряк, морква і яблуко від шкірки. З яблука видалити серцевину.
  2. Натерти овочі і яблуко на крупній тертці, перемішати.
  3. Полити салат 1 чайною ложкою оливкової олії, збризнути лимонним соком.

Включіть в свій раціон під час дієти Світлани Ахтаровой салат «Щітка», який корисний тим, що очищає кишечник від накопичених токсинів і шлаків.

Рисова каша з сухофруктами

Рисова каша з сухофруктами

Інгредієнти:

  • Рис 1 склянка;
  • Вода 3 склянки;
  • Ваніль 5 гр;
  • Чорнослив;
  • Родзинки.

Спосіб приготування:

  1. Рис промити, засипати в каструлю, залити водою, довести до кипіння, додати ванілін.
  2. Накрити кришкою і варити на повільному вогні протягом 30 хвилин до готовності, періодично помішуючи.
  3. Сухофрукти залити крутим окропом, накрити кришкою, залишити розбухати.
  4. Викласти готову кашу в тарілку, зверху посипати сухофруктами. За смаком можна додати щіпку кориці.

Рисова каша з сухофруктами — ситний і смачний сніданок, яким можна побалувати себе під час дотримання дієти Світлани Ахтаровой.

Рибні котлети на пару

Рибні котлети на пару

Інгредієнти:

  • Філе хека 500 гр;
  • Яйце 2 шт;
  • Морква 1 шт;
  • Цибуля ріпчаста 1 шт;
  • Зелень за смаком;
  • Оливкова олія 1 ст. л.;
  • Сіль.

Спосіб приготування:

  1. Філе хека подрібнити на блендері, додати яйце, сіль, подрібнену зелень і яйце. Ретельно перемішати.
  2. Цибулю і моркву очистити від шкірки. Цибулю нарізати дрібними кубиками, моркву натерти на крупній тертці. Обсмажити овочі на сковороді з розігрітим оливковою олією.
  3. Додати засмажку в фарш, ретельно перемішати до отримання однорідної маси.
  4. Сформувати невеликі котлетки.
  5. Налити в каструлю воду. У форму, змащену оливковою олією, викласти котлети.
  6. Готувати 20 хвилин на режимі «Варка на пару» або «Пароварка».

Ароматні та ніжні рибні котлети на пару — відмінне блюдо, яке можна включити в своє меню на обід при дієті Світлани Ахтаровой.

Правильний вихід

Для того, щоб зберегти отриманий результат схуднення за допомогою дієти Світлани Ахтаровой, необхідний правильний, поступовий вихід. Не варто відразу накидатися на заборонені продукти і збільшувати обсяги споживаної їжі, оскільки організм почне моментально відкладати жирові запаси «запас» на випадок повторного стресу.

Вихід з дієти Світлани Ахтаровой повинен бути повільним. Для початку слід харчуватися за тими ж принципами, що і під час дієти, збільшуючи добову калорійність на 200-300 Ккал з дозволених продуктів. Вечерю слід замінювати тривалою прогулянкою на свіжому повітрі, що сприяє підтримки ваги в нормі і підвищення настрою, поліпшення самопочуття. При гострому відчутті голоду у вечірній час рекомендується випити чашечку листового зеленого чаю, який не тільки притупляє апетит, але і тонізує, а також є профілактичним засобом від злоякісних новоутворень.

Світлана Ахтарова рекомендує приділяти увагу фізичним навантаженням. Інтенсивні заняття спортом перешкоджають появі розтяжок і в'ялості шкіри, сприяють активному спалюванню підшкірного жиру і збереження м'язової маси тіла. Рекомендує Світлана Ахтарова і масаж. Масаж проблемних зон (області стегон, живота, сідниць, шиї) сприяють схудненню, так і підвищенню пружності шкіри.

Результати

Дотримуючись дієту Світлани Ахтаровой можна схуднути за тиждень на 5-7 кг, а за місяць позбутися від 15 зайвих кілограмів. Дотримуючись запропоновану дієту 2-3 місяці можна «розпрощатися» з 30-50 кг. Світлана Ахтарова запевняє, що після завершення дієти зайві кілограми не повертаються назад, а шкіра стає пружною і підтягнутою.
Фото до і після схуднення Світлани Ахтаровой з допомогою її дієти — головний доказ результативності запропонованої методики:

Читай також: