Дієта на кефірі для схуднення

Кефірна дієта для схуднення вже давно визнана одним з найбільш ефективних і швидких способів позбавлення від зайвої ваги. На сьогоднішній день існує величезна кількість варіацій такої дієти. Кефір приймають у поєднанні з різними продуктами, сподіваючись отримати максимальний результат.

Як правильно вживати цей напій, щоб організм не тільки позбувся зайвих кілограмів, але і отримав від нього користь? Який рецепт дієти є ідеальним? Варто більш детально розглянути всі варіанти схуднення на кефірі.

Ефективність кефірної дієти для схуднення

Кефір – це унікальний кисломолочний продукт, що допомагає наситити організм кальцієм, налагодити травлення і відновити корисну мікрофлору кишечника. Крім того, цей напій, якщо його правильно і регулярно включати в дієту, сприяє зниженню ваги, і допомагає досить швидко привести здоров'я в порядок.

Який рецепт кефірної дієти вибрати, щоб добитися ефективного позбавлення від зайвої ваги без шкоди для організму? Все залежить від показників індексу маси тіла людини перед початком процесу схуднення. Наприклад, якщо є бажання позбутися від декількох кілограмів, можна просто влаштовувати собі кожного тижня один розвантажувальний день на цьому корисний кисломолочний продукт.

Рецепт дуже простий: протягом усього дня слід пити виключно один кефір. За допомогою такого способу можна добитися непоганих результатів в позбавленні від зайвої ваги.

Мабуть, це сама проста дієта для схуднення, в якій використовується кисломолочний продукт, і при цьому досить ефективна. Якщо є необхідність скинути велику вагу, доведеться використовувати більш жорсткий режим кефірної дієти.

Як правильно приймати кефір?

Не всі бажаючі схуднути знають, як правильно вживати кисломолочний продукт для схуднення, і який рецепт дієти вибрати, потрібно кефір приймати вранці або ввечері, натщесерце або після прийому їжі, замість їжі або в поєднанні з іншими продуктами?

Найбільш ефективна дієта, яка допомагає позбавитися від зайвої ваги швидко, – це кефір натщесерце для схуднення, в якості заміни основного прийому їжі. Для досягнення максимального результату дієти рекомендується пити кефір на ніч для схуднення – тобто замінити цим кисломолочним продуктом свій звичний вечерю. Можна також випивати склянку корисного напою вранці натщесерце, потім снідати, віддаючи перевагу легкій вуглеводно-білкової їжі.

Щоб під час непростий дієти надати кефіру смак, може бути використана кориця, какао, ваніль. Якщо вживати такий коктейль кожен день замість вечері, вже через тиждень буде отримано відмінний результат у вигляді подтянувшегося живота і більш тонкої талії. З допомогою кисломолочного напою також рекомендується проводити регулярне очищення організму, влаштовуючи легкий розвантажувальний день 1-2 рази в тиждень.

Користь і шкода від вживання продукту вночі

Багато хто задається питанням, чи можна вживати кефір на ніч — у чому користь і шкоду для схуднення? Якщо протягом дня дотримуватися принципів здорового харчування і дотримуватися баланс добового калоражу, зменшити кількість простих вуглеводів в раціоні і підвищити вміст білка, то кисломолочний напій на ніч принесе безсумнівну користь – він не завантажує ШКТ, легко перетравлюється, насичує її корисними мікроелементами і сприяє стабільному схудненню.

Шкода кефірної дієти може бути тільки у випадку, коли худнуть нею зловживають. Довго на монотонної дієті підтримувати нормальний баланс калорій, білків, жирів і вуглеводів в організмі неможливо. Брак деяких елементів може призвести до гормональних збоїв, зривів, стресу, депресії. Тому будь-суворий режим схуднення має обмежуватись у часі і чергуватися з правильним харчуванням.

Кефірна дієта, незалежно від рецепту і додаткових продуктів – це прекрасний спосіб схуднення, досить легкий і корисний. Якщо сувора дієта переноситься організмом важко, можна готувати страви на основі цього кисломолочного напою – відмінним рішенням стане окрошка, смачне і корисне блюдо, яке подобається всім.

Рецепти для схуднення з кефіром

Схуднення на кефірної дієті — вічний спосіб повернути тілу красиві форми. Їм користувалися наші бабусі, мами, але він не втрачає актуальності і в наш час. Все тому що кефірна дієта доступна, нехитра, а головне, дає простір для кулінарної фантазії.

Кисломолочний продукт відмінно поєднується з фруктами, так і з крупами, овочами і навіть дієтичним м'ясом. Кефір використовують як:

  • основу в приготуванні оздоровчих та дієтичних напоїв;
  • основу для перших страв;
  • заправку для салатів;
  • підливу для гарнірів;
  • маринад для м'яса;
  • рідина для приготування круп без термічної обробки.

Розглянемо кілька корисних рецептів страв з кефіром для схуднення ближче, якими легко можна урізноманітнити дієту.

З додаванням гречки

Ще один досить простий і швидкий спосіб скинути зайву вагу – це гречка з кефіром для схуднення вранці.

Рецепт приготування такого сніданку дуже простий: ввечері слід приготувати гречку – залити один стакан крупи двома склянками окропу, і тепло укутати рушником. Масло і сіль додавати в таку кашу не можна. Вранці потрібно з'їсти невелику порцію гречки, потім випити склянку кефіру. Гречка і кефір для вранці натщесерце – прекрасний спосіб відрегулювати роботу ШКТ і знизити вагу.

Якщо людина страждає ожирінням, гречка для схуднення з кефіром рекомендується в якості єдиного страви під час кожного прийому їжі протягом усього дня. Дотримуватися дієти доведеться цілий тиждень.

Гречана дієта з кефіром для схуднення на 7 днів надзвичайно ефективна, однак витримати її дуже складно. Дуже важливо: щоб не завдати шкоди організму, перед його застосуванням слід проконсультуватися з лікарем. Особливо, якщо є проблеми з травленням або хронічні захворювання.

Рецепт такої дієти підходить не всім, витримати її здатні люди без важких хронічних захворювань. Однак людям без індивідуальної непереносимості подібний режим схуднення принесе чимало користі, адже гречка – це справжнє джерело вітамінів і корисних мікроелементів.

З насінням льону

Один з популярних рецептів серед тих, хто хоче скинути вагу і поліпшити здоров'я — борошно лляне з кефіром для схуднення.

Секрет успіху такої дієти простий: насіння льону для схуднення з кефіром — взаємодоповнюючі продукти з великим списком корисними елементами. Рецепт цей, незважаючи на свою простоту, сприяє значному зниженню ваги. Елементи цього коктейлю насичують організм багатьма корисними речовинами, які містить льон. Дієтологи підтверджують, що лляне насіння – незамінний продукт в період, коли організм відчуває нестачу вітамінів в зв'язку з обмеженням раціону харчування.

Рецепт приготування смачного і корисного кисломолочного напою з льоном: у склянку кефіру додати 1 столову ложку льону, розмішати і випити.

Вживати такий коктейль рекомендується натщесерце між прийомами їжі, а для досягнення максимальних результатів схуднення, можна приймати напій ввечері замість вечері. Дієта сувора, але дуже корисна.

У чому полягає користь коктейлю, приготованого з метою схуднення? Переваг багато:

  • Завдяки вживанню кисломолочного напою з льоном між прийомами їжі протягом дня людина засвоює набагато менше калорій – слиз, що виділяється насінням льону, м'яко обволікає шлунок зсередини, не дозволяючи жиру в нього всмоктуватися;
  • Напій сприяє зниженню апетиту і скорочення вживання шкідливих продуктів;
  • Регулярно вживати льон з кефіром також можна поза дієтичного режиму, для підтримки організму;
  • Коктейль на основі кефіру і насіння льону допомагає виводити з організму токсини і шлаки, він також нормалізує метаболізм, наповнює енергією і дарує відчуття бадьорості.

З додаванням висівок

Ще один популярний питання серед тих, хто вибирає кисломолочний режим — як вживати висівки з кефіром для схуднення? Висівки з кефіром — відмінний рецепт дієти, такий напій не тільки сприяє стабільному зниженню ваги, але і ефективно очищає організм від токсинів і інших накопичених шкідливих речовин. Справа в тому, що висівки являють собою чисту клітковину, здатну миттєво розбухати в кишечнику, повністю заповнюючи його, що дозволяє тривалий час відчувати ситість.

Крім того, висівки діють за принципом волоті», буквально вичищаючи кишечник від усього зайвого, а це безпосередньо впливає на схуднення. На переробку клітковини організм змушений витрачати багато енергії, працюючи на повну силу, і спалюючи зайві калорії.

Висівки містять у великих кількостях:

  • залізо;
  • магній;
  • марганець;
  • селен;
  • кальцій;
  • калій;
  • вітаміни Е, А, В;
  • і при цьому має нульову поживну цінність – тобто зовсім не містить калорій.

Грубі волокна висівок чудово поєднуються з кисломолочним напоєм, їх можна змішувати в різних пропорціях за смаком. Вживати коктейль для ефективного схуднення з висівок можна вранці та вдень, він також стане гарною заміною вечері.

Користь такого напою величезна, однак є і деякі протипоказання до його застосування:

  • Висівки не підходять людям з проблемами шлунку;
  • Вони здатні викликати метеоризм і здуття живота;
  • Разом зі шлаками і токсинами, висівки можуть вивести з організму корисні речовини;
  • Вживаючи висівки, необхідно випивати протягом дня багато води;
  • Перш, ніж починати подібну дієту, варто проконсультуватися з лікарем, який допоможе скласти оптимальний її рецепт.

Напій з корицею

Успіхом серед людей, що прагнуть скинути зайву вагу, користується також кефір з корицею та імбиром для схуднення – рецепт приготування цього напою простий і доступний, а його користь не викликає сумнівів.

Як приймати кефір з корицею та імбиром для швидкого схуднення? У склянку нежирного кисломолочного продукту додати пів чайної ложечки меленої кориці, щіпка гострого перцю і трохи тертого імбиру. Ретельно перемішати всі інгредієнти – і смачний жиросжигающие напій готовий до вживання. Натщесерце його пити не рекомендується, краще всього приймати такий корисний коктейль після основної трапези.

Люди, у яких є захворювання шлунка, повинні відмовитися від такого рецепту для схуднення. Якщо шлунок здоровий, дієтологи рекомендують пити такий коктейль ввечері, замість звичного вечері. Така дієта підходить не всім, однак вона вкрай ефективна.

З буряком

Буряк з кисломолочним напоєм – прекрасне поєднання для тих, хто бажає за короткий термін позбутися від великої ваги. До того ж, спосіб вживання цих продуктів в комплексі дуже простий.

Рецепт для схуднення з кефіром і з буряком відрізняється тим, що продукти потрібно приймати роздільно. Для початку, необхідно відварити 1 кг буряків, можна також запекти в духовці, на грилі, або приготувати на пару, потім натерти на крупній тертці або порізати на шматки. Буряк слід розділити на рівну кількість порцій і вживати протягом дня, при цьому запивати кефіром таку їжу не рекомендується. Кисломолочний напій потрібно включати в меню дієти як окремого прийому їжі, в перервах між вживанням буряків.

Така дієта дуже корисна для організму, так як вона є сечогінній і допомагає в найкоротші терміни позбавитися від зайвої рідини.

Рецепт з огірком

Поєднання кефіру і огірків дозволяє людині швидко скинути зайві кілограми, однак витримати таку дієту досить складно із-за низької калорійності.

Як правильно пити кефір з огірком для схуднення? Протягом дня слід з'їсти 1 кг свіжих огірків, запиваючи кефіром.

Також для схуднення можна використовувати наступний рецепт: огірки натерти на крупній тертці і залити їх нежирним кисломолочним напоєм. Для смаку можна додати трохи спецій і пучок свіжої зелені. Є таке блюдо потрібно через кожні дві години протягом всього дня.

У перші добу дієти організм позбудеться від великої кількості рідини, тому рекомендується пити багато простої води. Це дуже жорстка дієта, але разом з тим дуже ефективна.

Яблука і кефір

Рецепт кефірно-яблучної дієти не можна назвати складним: потрібно просто протягом дня їсти свіжі яблука (бажано зелені), і випивати не менше 1 літра нежирного кефіру. Щоб забезпечити максимальну чистку організму від токсинів, слід дотримуватися такого методу схуднення не менше трьох діб. Через тиждень або два можна повторити процес.

Яблука, які використовуються під час дієти, не повинні бути солодкими, перевагу слід віддавати більш кислим сортам.

Важливо: цей спосіб схуднення на яблуці і кефірі не підходить людям, що мають проблеми з органами травлення. При подібних захворюваннях краще ігнорувати дієти з фруктами, які є джерелом кислоти.

Читай також: