Дієта без солі і цукру 14 днів

Всім відомо, що сіль і цукор — це «біла смерть». Надмірне їх вживання в раціоні сприяє розвитку багатьох захворювань. Мало того, часом саме вони можуть бути причиною накопичення зайвої ваги. Бажаючи схуднути, неодмінно варто спробувати дотримати дієту, яка виключає додавання в їжу солі і цукру. Результати просто вражають. Всього за два тижні можна позбутися від 8-10 кг зайвої ваги без шкоди для здоров'я.

Правила дієти без солі і цукру

Дієта без солі і цукру на 14 днів полягає в строгому відмову від цих двох добавок. Більшість людей додають сіль у вже готові продукти, які споживають багато цукру, який міститься у великій кількості в солодощах, десерти, кондитерські вироби, тим самим приводячи їх вміст в організмі надлишок. Наприклад, надлишки солі сприяють підвищенню апетиту, затримці зайвої рідини, завдяки чому виникає набряклість. Надлишки цукру впливають на розвиток серцево-судинних захворювань, порушують обмін речовин, знижують імунну систему організму.

Не варто забувати, що вживані продукти, овочі і фрукти, вже містять у своєму складі сіль і цукор, необхідні для нормальної життєдіяльності!

Двотижнева дієта без солі і цукру допомагає схуднути на 8-10 кг, сприяє виведенню шкідливих шлаків і токсинів з організму. Головний її безсумнівний плюс — відсутність протипоказань. Навіть під час вагітності та лактації, при хронічних захворюваннях, в тому числі і в періоди загострення показана дана дієта. Для того, щоб не порушити основні правила дієти, краще всього не харчуватися в громадських місцях, а готувати корисну їжу самостійно.

Під час дотримання дієти без солі і цукру варто харчуватися дробно (5 разів на день, маленькими порціями. Страви краще вживати у вареному, тушкованому, запеченому вигляді, приготовлена на грилі або на пару. Від смажених і жирних страв варто утриматися. Рекомендується включити в своє меню: нежирні сорти м'яса та птиці, рибу, знежирені молочні і кисломолочні продукти, овочі, фрукти (за винятком винограду, дині, банани, інжир).

За правилами двотижневої дієти без солі і цукру, слід виключити зі свого раціону такі продукти:

  • Жирне м'ясо (баранина, свинина, конина);
  • Копчені, консервовані та мариновані страви;
  • Всі види ковбас;
  • Всі види сирів;
  • Приправи та спеції;
  • Напівфабрикати;
  • Борошняні і кондитерські вироби;
  • Солодощі, десерти, мед;
  • Газовані та алкогольні напої.

За 14 днів організм відвикає від вживання солі і цукру в чистому вигляді. Продовжуючи харчуватися за таким же принципом і після виходу з дієти, вага гарантовано не повернеться назад.

Меню на 2 тижні

Під час дотримання дієти без солі і цукру необхідно випивати не менше 1,5-2 літрів очищеної води в день. Вітається вживання комплексу вітамінів, що містять у своєму складі калій і магній.

Дієта без цукру і солі — меню на 14 днів (сніданок, перекус, обід, полуденок, вечеря):

День № 1:

  • Омлет. Кефір;
  • Апельсин, мандарин;
  • Бульйон. Куряча грудка запечена з овочами;
  • Горіхи;
  • Рис. Риба на пару. Салат з капусти.

День № 2:

  • Вівсянка з шматочками фруктів (яблуко, груша, вишня);
  • Овочевий сік за смаком;
  • Юшка з шматочками риби;
  • Кефір;
  • Коктейль з морепродуктів.

День № 3:

  • Сирна запіканка;
  • Фруктовий сік за смаком;
  • Грибний суп. Курячі Фрикадельки на пару;
  • Яйце некруто;
  • Риба на грилі. Овочева нарізка.

День № 4:

  • Молочний суп;
  • Горіхи;
  • Овочеве рагу з телятиною;
  • Ананас, ківі;
  • Юшка з шматочками риби.

День № 5:

  • 2 яйця некруто. Кефір;
  • Кисіль;
  • Зелений борщ. Медальйони з яловичини;
  • Фруктовий салат;
  • Запечена картопля. Креветки. Спаржа.

День № 6:

  • Гречана каша з молоком;
  • Ягідний мус;
  • Рис. Парові котлети з індички;
  • Шпинат, спаржа;
  • Крем-суп з морепродуктів.

День № 7:

  • Сир з зеленню;
  • Огіркові рулетики;
  • Курячий бульйон з шматочками м'яса;
  • Персики;
  • Гуляш з яловичини. Салат «Шопський».

День № 8:

  • Мюслі. Грейпфрут, ківі;
  • Кефір;
  • Суп-пюре з печерицями. 2 скибочки хліба з висівками;
  • Томатний сік;
  • Філе індички на пару. Стручкова квасоля.

День №9:

  • Омлет з помідором;
  • Натуральний йогурт;
  • Окрошка. Стейк з яловичини на грилі;
  • Апельсин, грейпфрут;
  • Кролик у вершковому соусі. Шпинат.

День №10:

  • Знежирений сир з натуральним йогуртом;
  • Ягідний морс;
  • Курча, запечений в духовці з овочами;
  • Кефір;
  • Риба на пару. Салат «Грецький».

День №11:

  • 2 яйця круто. Кефір;
  • Грейпфрут;
  • Борщ з яловичини. 2 шматочки житнього хліба;
  • Батончик висівковий з мигдалем;
  • Баклажанове пюре. Філе куряче відварне.

День №12:

  • Вівсяна каша на молоці;
  • Салат з зеленого горошку;
  • Бульйон. Котлети з телятини на пару;
  • Яблуко, груша;
  • Слабосолона сьомга. Салат «Грецький».

День №13:

  • Яєчня глазунья. Огірки;
  • Кефір;
  • М'ясна солянка;
  • Журавлинний морс;
  • Рибні котлети на пару. Салат з білокачанної капусти.

День № 14:

  • Фруктовий салат (яблука, груші, ківі, апельсин), заправлений натуральним йогуртом;
  • Яйце некруто;
  • Фарширована риба. Брокколі;
  • Морквяний сік;
  • Плов з грибами. Помідори, болгарський перець.

При дотриманні всіх правил, схуднути на дієті без солі і цукру можна на 8-10 кг за 14 днів.

Японська дієта

Японська дієта без цукру і солі полягає у відмові від:

  • Спецій і прянощів;
  • Макаронних і кондитерських виробів;
  • Газованих і алкогольних напоїв;
  • Чіпсів, шоколаду, солодощів з будь-яким вмістом цукру;
  • Вершкового масла і сиру.

Прийоми їжі скорочуються з 5 до 3, без перекусів. Крім очищеної води, варто пити якомога більше рідини, особливо кави і чаю високої якості, без цукру та інших добавок, оскільки у своєму складі вони містять корисні для організму антиоксиданти.

Основне джерело живлення при японській дієті — білок, який організм повинен отримувати з морської риби, яєць, молочних продуктів, яловичини і курки. Вуглеводи — з житніх сухариків, овочів і фруктів, багатих на клітковину. Жири — з оливкової олії.

Зразкове меню на 1 день згідно японській дієті без солі і цукру (сніданок, обід, вечеря):

  • Яйце круто. Апельсин, ківі;
  • Овочевий бульйон. Житні сухарики. Філе горбуші;
  • Відварений рис. Запечений стейк з яловичини. Морські водорості.

Дотримуватися такої методики схуднення слід протягом 14 днів. За цей період можна позбутися від 5-8 зайвих кілограмів. Необхідно пам'ятати, що вихід з дієтичного харчування по японській методиці повинен бути поступовим. Для закріплення результату слід дотримуватися основних принципів: харчуватися не частіше трьох разів на день, не вживати в своєму раціоні заборонені продукти, включаючи сіль і цукор (або ж скоротити до мінімуму їх додавання в їжу), пити якомога рідини.

Французька дієта

Французька дієта без солі і цукру на 14 днів заснована на зниження добової калорійності, завдяки чому організм починає брати енергію з «резервів», що сприяє позбавленню від зайвої ваги. З допомогою французької дієти без солі і цукру за два тижні можна схуднути на 8-10 кг В раціон французької дієти без солі і цукру входять наступні продукти: пісне м'ясо і птиця, риба, яйця, овочі, несолодкі фрукти (крім бананів, дині, винограду), зелень, тости з житнього хліба. Харчуватися слід невеликими порціями три рази в день. Виключаються будь-які перекуси. При гострому відчутті голоду допускається випити склянку знежиреного кефіру, з'їсти зелене яблуко або огірок. Добова калорійність не повинна перевищувати 1200-1500 Ккал. Необхідно випивати не менше 1,5 літрів води в день, а також чорний або зелений чай, відвари з трав або ягід без цукру.

Необхідно виключити зі свого меню французької дієти без солі і цукру:

  • Пшеничний хліб і хлібобулочні вироби;
  • Макаронні вироби;
  • Кондитерські вироби;
  • Всі десерти, що містять цукор;
  • Розсоли, маринади;
  • Спеції;
  • Напівфабрикати;
  • Копчені, жирні, смажені страви;
  • Алкогольні і газовані напої.

Меню на 1 день при французькій дієті без цукру і солі (сніданок, обід, вечеря):

  • Паровий омлет. Апельсин;
  • Відварна куряча грудка без шкіри. Кабачкова ікра;
  • Стейк з лосося на грилі. Цвітна капуста.

До мінусів французької методики схуднення без солі і цукру відноситься незбалансованість раціону. Перед початком її дотримання слід проконсультуватися з лікарем, особливо при хронічних захворюваннях. Під час дієти показана невелика фізична активність. Після виходу з дієтичного режиму, необхідно поступово збільшувати щоденні фізичні навантаження, а також не вживати в меню заборонені продукти для збереження досягнутого результату схуднення.

Результати

Для того, щоб схуднути, варто не тільки ретельно стежити за своїм раціоном харчування, але й приділяти увагу фізичним навантаженням. Рекомендується відмовитися від користування ліфтом, здійснювати тривалі піші прогулянки швидким темпом, щодня робити зарядку, займатися спортом.

Після закінчення 14 днів дієти без солі і цукру помітні наступні результати:

  • виведення надлишків рідини з організму, що сприяє спадання набряків і зменшенню целюліту;
  • нормалізація обміну речовин;
  • очищення організму від шлаків і токсинів;
  • формування звичок здорового харчування;
  • втрата 8 – 12 кг зайвої ваги.

Дієта без солі і цукру — вплив на серце. Дієтичний раціон впливає на серце і серцево-судинну систему, покращує циркуляцію крові і насичує її киснем.

Результати дієти без солі і цукру:

Читай також: